カフェ経営の経験を活かしてたのしいカフェのブログに!

カフェを営んでいた管理人から、カフェ開業をお考えの方またすべてのカフェファンカフェってたのしいをお伝えします。

● たのしみたいから自分のカフェを持とう!

そう思い立ってはじめたマイ・カフェ
カフェを営むのは山あり谷あり。それもまたたのしいんです!

● カフェ関連のおすすめグッズやサイトのご紹介

管理人が見たり、聞いたり、経験したカフェ関連のいろいろを選びました。


カフェをイメージした香水発見!

こんな、カフェをイメージした香水発見しました。

その名もカフェカフェ





定価:3,900円 →54%OFF!1,780円(税込1,869円)


カフェカフェインテンソの香調はフルーティフローラル。ラストノートにはなんとコーヒー豆が入っています!イメージは出会いの夜のカフェ・・・

トップ  ホワイトピーチ、グレープフルーツ、マンダリン、アップル、
     オレンジ、ルバーブ
ミドル  ユリ、スズラン、ハス、ライラック
ラスト  バニラ、ムスク、コーヒービーンズ、サンダルウッド



posted by たのしいカフェの作り方 RIKA | 雑貨

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キッチンタイマー

わたしはキッチンタイマーを頻繁に使う。

ケーキの生地をオーブンに入れたらオーブンの
タイマーとは別にキッチンタイマーを10分後
に設定。

時計ピピピ・・・・

「うんうん焦げてない」
「これ以上このままだったら表面だけ焦げる〜」


また、お外の植木イジリクリスマスをしようってときに

15分後に設定

時計ピピピピ・・・・

目あぁー夢中になってしまった。
はやく仕事しよー(長音記号1)

と、こんなふう。
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スパチュラ(ゴムベラ)

スパチュラ


・・・調理やお菓子作りなどに使うゴムベラ

わたしのお気に入りは柄とヘラ部分の境がない
シリコン製のスパチュラ。
これはいろいろ使ってみていちばんよかった。   

 ★使い込んでも柄とヘラの境がないから清潔ぴかぴか(新しい)

 ★熱に強くカレーも火にかけながら混ぜるってこ
  とができていい。ヘラの特性を活かし温めたそ
  のカレー、無駄なく寄せ集められて手(チョキ)

 ★柄とヘラ部が別のスパチュラの最後は分離雷
  一体になっているのでいきなりの分離はないです。
 
  と、こういうところが気に入っています。

スパチュラ

posted by たのしいカフェの作り方 RIKA | 雑貨
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