カフェ経営の経験を活かしてたのしいカフェのブログに!

カフェを営んでいた管理人から、カフェ開業をお考えの方またすべてのカフェファンカフェってたのしいをお伝えします。

● たのしみたいから自分のカフェを持とう!

そう思い立ってはじめたマイ・カフェ
カフェを営むのは山あり谷あり。それもまたたのしいんです!

● カフェ関連のおすすめグッズやサイトのご紹介

管理人が見たり、聞いたり、経験したカフェ関連のいろいろを選びました。


手荒れ

食器洗浄器を取り入れても避けられない手荒れ。

飲食店でのお仕事にはつきもの・・・
スタッフの中には「手荒れなんてなったことありません」
といううらやましい声もありました。
私は皮膚科に行ったこともあるくらいひどい時期もあった
くらいたらーっ(汗)
ハンドクリームを塗ってもまた水仕事。
それに食べ物に触れるのでクリームや薬は・・・
そこでオススメなのが↓

★ 食器用洗剤を使って作業した後は化粧石鹸で手を洗う。
  手に付いた食器用洗剤を化粧石鹸で荒い流すという
  感覚です。

★ 少しのコーヒーフレッシュ(残り物で十分!)に同量ほど
  のお水を混ぜてハンドクリームの要領で手にのばす。
  意外や意外!サラッとしててなじみやすい手(チョキ)
  食品を触っても安心。

お試しあれ〜るんるん


posted by たのしいカフェの作り方 RIKA | 清潔
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